安全措施

加强酒店的安全措施的方法有哪些?
更新时间:2019-12-19 12:23 浏览:59 关闭窗口 打印此页

  (一)按有关规定建设完善消防设施。酒店客房内所有装饰、装修材料均应符合消防的相关规定。要设置火灾自动报警系统、消火栓系统、自动喷水灭火系统、防烟排烟系统等各类消防设施,并设专人操作维护,定期进行维修保养。要按照规范要求设置防火、防烟分区、疏散通道及安全出口。安全出口的数量,疏散通道的长度、宽度及疏散楼梯等设施的设置,必须符合规定,严禁占用、阻塞疏散通道和疏散楼梯间,严禁在疏散楼梯间及其通道上设置其他用房和堆放物资。

  (二)建立健全消防安全制度。酒店要落实消防安全责任制,明确各岗位、部门的工作职责,建立健全消防安全工作预警机制和消防安全应急预案,完善值班巡视制度,成立消防义务组织,组织消防安全演习,加大消防安全工作的管理力度。

  (三)强化对重点区域的检查和监控。酒店消防安全责任人和楼层服务员要加强日常巡视,发现火灾隐患及时采取措施。餐厅应建立健全用火、用电、用气管理制度和操作规范,厨房内燃气燃油管道、仪表、阀门必须定期检查,抽烟罩应及时擦洗,烟道每半年应清洗一次。厨房内除配置常用的灭火器外,还应配置灭火毯,以便扑灭油锅起火的火灾。

  (四)加强对员工的消防安全教育。酒店要加强对员工的消防知识培训,提高员工的防火灭火知识,使员工能够熟悉火灾报警方法、熟悉岗位职责、熟悉疏散逃生路线。要定期组织应急疏散演习,加强消防实战演练,完善应急处置预案,确保突发情况下能够及时有效进行处置。

  (五)强化对客人消防安全的提示。要加强对住店客人消防安全提示,要设置禁止卧床吸烟和禁止扔烟头、火源入废纸篓的标志;要告知客人消防紧急出口和疏散通道的位置;要提醒住店客人加强对同行的未成年人和无行为能力人的监护,防止其不慎引发安全事故。

  1、对服务员进行严格的挑选。酒店招聘员工时,人力资源部门应严格把好录用关,防止一些不良分子趁机混入酒店员工队伍。对所有招聘的员工要经常性地进行培训教育,提高他们的素质,培养他们的遵纪守法的自觉性,特殊岗位或重要岗位的人员还要进行必要的政审等手续。 2、建立一套完善的培训制度,包括:(1)新员工入店上岗前培训,要求他们掌握基本的安全防范知识及相关器材的操作技能。(2)加强员工的岗位培训,提高识别犯罪分子的能力和如何应对突发事故。(3)对员工进行职业道德教育和违纪违规教育,造就一支高素质的员工队伍。尽可避免在工作生活中知法不犯法,守纪不违章。(4)针对社会上的一些典型案例和惨重的火灾事故,通过各种宣传教育方式强化全体员工的安全意识。(5)对全体员工实行安全考核的制度。 3、要求全体员工树立“酒店安全人人有责”的观念。 (二)狠抓内部安全管理 很多发生在酒店的案件表明,犯罪分子之所以得逞,同酒店内部安全管理人员麻痹大意、安全意识不强、技术防范手段等因素有密切关系。甚至部分员工只是以貌取人,使得酒店安全设施及人员未能发挥应有的作用。对此,酒店应在以下几个方面加强管理工作: 1、根据酒店的实际情况,安全保卫部门应配合各部门制定一套切实有效的安全防范工作程序、应中国预案和管理规章制度,根据不同时期的工作特点做好应对各种突发事件的准备工作。 2、建立健全安全管理规章制度和检查制度,实行岗位责任制。安全部门要加强对酒店有关场所的巡查,及时发现并排除各种不安全因素。 3、任何员工在酒店范围内发现形迹可疑的人员或非住客在楼层徘徊,都要主动并有技巧地询问。 4、实行逐级负责制,对在酒店内发生的一切安全事故,实行“谁主管、谁负责”,谁发现谁报告的原则。 5、实行治安消防安全达标考评制度,将部门(岗位)或个人的安全工作直接与其经济效益挂钩。 (三)

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